*Il piU' grande festival religiOsO tibetanO*
Thursday, 29 November 2007
Wednesday, 28 November 2007
LATEST NEWS!
Siam lieti di presentarvi una delle ultime novità immesse sul mercato dalla APPLE dalla ditta che sicuramente tutti conoscete grazie anche al suo prodotto che ha spopolato ossia l'IPOD!
E proprio di IPOD VOGLIAMO parlarvi...
Negli ultimi anni ne son usciti di tutti i tipi, dimensioni e colori.
We are proud to show you one of the latest news on the market by APPLE, the company that all of you certainly know thank also to the fashion gadget IPOD!
And about IPOD we want to speak!
In the last years apple had put on market different kind of it, and different colors and size.
Dall'ipod Shuffle, l'unico su cui non è possibile veder video.
From ipod Shuffle, the only one that is not possible to see videos.
all'ipod Nano di cui Apple ha fatto due modelli diversi:
to Nano Ipod that Apple made two differt styles.
Il primo.
The first.
E l'ultimo modello.
And the last one.
Dall'ipod Classic.
From ipod Classic.all'ipod Touch.
to ipod Touch.
Ed infine anche un telefono di nome iphone!
And finally also one telephone named iphone!
Cosa altro si può volere???
Ebbene Apple ha inventato altre due cose molto interessanti.....Guardate un pò......
What else do you want???
Apple hav done other two thing....very very interesting...take a look...
iToilet! e...
iToliet! and...
iPiano!
iPiano!
Non lasciateveli sfuggire!
Don't lose it!
GRANDE GIORNO!!! BEN FATTO CHEF!!!!
BIG DAY!!! GOOD STUFF CHEF!!!!
Il 27 Novembre 2007, il ristorante del nostro Chef Mauro Elli, colui che ci ha trovato il posto di lavoro qui in Scozia....ha ottenuto UNA STELLA MICHELIN!!!!!
Il Ristorante si chiama "Il Cantuccio" ed è situato ad Albavilla in provincia di Como!
Io (Riki) ho avuto la possibilità di lavorarci e devo dire che è stata una esperienza unica.
Riteniamo giusto elogiare lo Chef Mauro Elli perchè è una persona Unica e questo successo è più che meritato!!!
Complimenti vivissimi a lui e a tutto lo staff che ha contribuito alla conquista della preziosa STELLA...
Ah Chef complimenti da parte della Fra per la foto sua sul sito del ristorane...è venuto troppo bene!!!!
IS ALL TRUE!!!
On 27th november 2007 our chef Mauro Elli restaurant, who has got a job for us here in Scotland, GOT A MICHELIN STAR!
The restaurant name is "Il cantuccio" and is located in Albavilla near Como.
I (Riki) have had the opportunity to work in his restaurant and I can only say that has been a unique experience.
We just praise the chef Mauro Elli because is a very good Man and this success is more that deserved!
Warm congratulations to him and all the staff who contributed to the conquest of this precious STAR!
Tuesday, 27 November 2007
AND now.....THE WORK!!!!!
We have decided to post some picture that represent us at work!!!
_A partire da Sinistra: Io(Riki), Fra, Emanuel, Giovanna, Daniele, e colui con il cappello è lo chef PAOLO! - From left side: Me(Riki), Fra, Emanuel, Giovanna, Daniele and he who wears the hat is PAOLOM HEAD CHEF!_
Sunday, 25 November 2007
IT LOOKS LIKE A NORMAL BUN BUT IS MORE "RICH"
Ha la tipica forma a ciambella e sembra un panino imbottito più o meno normale, in realtà questo panino all’americana è una versione lusso della comune ciambella di pane.
Costa 1000 dollari perché farcito con raffinatissima crema di tartufi d’alba, gelatina di bacche ed è ricoperto di foglie d’oro ventiquattro carati.
Questo sono assolutamente commestibili.
Grazie al lavoro che faccio ho avuto la possibilità di maneggiarle, impresa abbastanza dura perché son molto sottili, e le ho anche assaggiate.
Volete che sia sincero??ebbene la foglia d’oro nn sa di NIENTE.......E’ CARISSIMA E NON SA DI NULLA!!! ma come si dice? Al mondo tutto bisogna provare...
Comunque questo mega panino lo ha inventato lo chef del West New York, hotel che sorge a Time Square.
Chi lo comprerà? Difficile dirlo visto anche gli ingredienti ma spesso l’obbiettivo è fare sensazione.
“Volevamo qualcosa di stupefacente e ci siamo riusciti” dice lo chef del resto a new york sembra facciano a gara a chi inventa più stranezze
Nella lista delle prelibatezze da 1000dollari c’è un gelato ricoperto di foglie d’oro e pensate una pizza con su sei tipi di caviale e aragoste...
E’ proprio il caso di dire povera pizza...
Coast 1000 dollars because stuffed with refined cream of Alba Truffle, glaze of berries and it has covered of gold leaves twenty-four carats.
These are absolutely grocerieses.
Thanks to the job that I do I have had the possibility to handle it, undertaken enough hard because they are very thin, and I have also tasted it.
Do you want that I am sincere?? well the gold leaf doesn't have any flavor when is eaten………Is very expensive and desn't fell nothing!!!? In the world everything have to be try…
However this mega sandwich has invented from the chef of the West New, hotel that rises to Time Square.
Who will buy it? Difficulty to say because the particular ingridients but often the objective is to make feeling.
"We wanted something particular and we have succeeded there" says the chef.All to new york seems does to competition to whom invents more strangeness.
In the list of the "particular food" from 1000dollari there is an ice cream covered of gold leaves and a pizza with on six types of caviar and lobsters….
And' really the case to say... poor pizza……..
ENJOY IT!!!!!
Wednesday, 21 November 2007
*Salame di Cioccolato*
Questa ricetta è una delle mie preferite. A volte la faccio nel ristorante dove lavoro e vi assicuro che ha un bel successo! È molto facile da fare e non è molto costosa come ricetta; va servito affettato e può essere accompagnato con una salsa alla vaniglia e una pallina di gelato.
Spero davvero che vi piaccia e che proverete a farlo anche voi. Prossimamente metterò altri dolci che abitualmente faccio ma soprattutto mi piace fare!
Qua in basso ho messo l'immagine del salame di cioccolato che faccio nel ristorante dove lavoro.
INGREDIENTI
Burro: 200g
Uova: n°2
Cacao amaro: 100g
Zucchero:
Biscotti secchi: 250g
Liquore a piacere: n°2 cucchiai
PROCEDIMENTO
Fate fondere il burro su fiamma dolcissima.
Con le mani rompete i biscotti a pezzetti irregolari; i più grossi devono avere la misura all’incirca di un’unghia di pollice. Fateli cadere in una ciotola.
Mettete nella ciotola anche il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il liquore (io personalmente uso il rum) e le uova; con un cucchiaio mescolate fino ad avere un composto omogeneo.
Versatelo su un foglio di carta stagnola messo doppio con del cacao leggermente fatto cadere con un setaccino e comprime il composto fra le palme delle mani fino a dargli la forma e lo spessore di un salame. Avvolgetelo nel foglio di stagnola e mettetelo in frigorifero per circa due ore e toglietelo all’ultimo momento prima di servirlo.
Tuesday, 20 November 2007
Fatelo guardando i nostri "Santini" qui sotto messi apposta per l'ccasione....
oH Scottish don't be angry the important was to partecipate!!!!!!see you to 2010 qualifications, ah no sorry we are already qualificated BECAUSE WE ARE THE WORLD CHAMPIONS!!!
(E siam solo a due minuti dall'inzio...And we are only 2 minuts from begin!!!)
Venerdì 16 novembre 2007 le azzurre han vinto a Pechino 3 set a 0 contro gli Stati Uniti d'America!!!
You will say, did not you remember that the italy won the world cup in 2006?
No guys i remember very well in unforgettable....we won the FOOTBALL WORLD CUP IN 2006, but this time we wan't to scream again we are THE WORLD CHAMPION and scream for the italian volleyball girl.....they got the world cup in 16th november 2007.....
GOOD STUFF GIRL!!!
_Simona Gioli miglior giocatrice del torneo!_Simona Gioli Best World cup player!_
Tuesday, 13 November 2007
UN PO’ DI HUMOR INTERNAZIONALE
And now....
A LITTLE BIT OF INTERNATIONAL HUMOR
_L'infezione aviaria - Avian infection_